今日大揭秘: snake come true!轻松上手制作胡萝卜鲜虾蛇形饭
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2025-01-18
亲爱的朋友们,今天我要向大家介绍一款极具趣味的佳肴——蛇来运转胡萝卜鲜虾蛇饭。做法简便,外观美观,绝对能激发您的食欲!
保证零失败!
将煮熟的米饭用保鲜膜包裹后揉成长条状,便形成了萌态可掬的小蛇。
再将它们盘成一个圈,中间放入您喜爱的食材!瞬间就能营造出浓厚的氛围感。
所需食材包括:鲜虾、米饭、胡萝卜、葱、蒜、生抽、番茄酱、白糖、南瓜泥(或熟蛋黄)、山药泥。
制作步骤如下:
1. 预热锅,加入适量油,将切碎的葱和蒜爆香,随后放入处理好的虾仁快速翻炒至变色。接着加入一碗清水,煮制虾肉,使其更加鲜嫩可口。
2. 调味是这道菜的关键!在一碗中加入一勺生抽以提鲜、两勺番茄酱以增加风味、一勺白糖以提升甜度,然后小火慢炖,待汤汁浓稠即可。
3. 准备胡萝卜,用圆形模具压出不同大小的圆片,然后在中间挖出小正方形,这就是蛇身的“鳞片”,放入开水中煮熟备用。
4. 将米饭与南瓜泥或熟蛋黄混合均匀,让米饭变成淡黄色,充满活力。
5. 取适量“黄金米饭”放在保鲜膜上,揉搓成长条并压实,一条蛇的身体形状便呈现出来了。
6. 把一端揉成圆形作为蛇头,另一端捏尖做成尾巴,显得生动活泼。
7. 用胡萝卜装饰出舌头,将山药泥贴上眼睛,然后将美味的虾球放在盘中。
这样一道充满创意的胡萝卜鲜虾蛇饭就完成了!一口咬下去,虾仁弹牙、米饭香甜,造型可爱得让人不舍得品尝。想要尝试的朋友们,赶快@你的朋友一起动手做起来吧!
(责任编辑:佚名)