探店厝内匠味中华料理馆，品味厦门美食文化

探访厦门特色餐厅——厝内匠味中华料理馆，带你领略地道美味！

今天要给大家介绍的是位于厦门的一家台湾风味小吃店——厝内匠味中华料理馆Cafe。

这家店铺由一位热情好客、口音浓厚的台湾老板经营。店内装潢温馨舒适，价格亲民实惠，且提供的美食口味独特，让人回味无穷。接下来就让我们一起来看看这家餐厅的魅力所在吧！

店名：厝内匠味中华料理馆Cafe

地址：厦门市集美区岑西路125号

营业时间：9:30-22:30（周一休息）

人均消费：约35元人民币

招牌菜品推荐：

自制沙茶炸鸡饭

一开始我以为这里的沙茶酱会是那种常见的甜咸口味，但实际品尝后发现完全不同。这道菜的沙茶酱味道微涩，略带酸味，与传统的沙茶面或拌面截然不同。不过，鸡肉外皮酥脆、内里多汁，非常美味。

傅家咖喱鸡腿肉饭

虽然这道菜品的味道中规中矩，但是鸡腿肉的口感和分量都非常出色，满足了食客对美味的需求。

阿公葱油拌泡面

作为一位泡面爱好者，我对这种用自制葱油调味的泡面赞不绝口。它越吃越有味道，让人停不下筷子。而且客人可以根据自己的喜好选择面条的硬度和汤汁的比例，非常贴心。

盐酥鸡

这道招牌菜值得强烈推荐，搭配上老板自家种植的九层塔食用更是别有一番风味。

清香茉莉绿茶

这款冰镇绿茶口感清爽甘甜，非常适合在炎热夏日中享用，能帮助消暑解渴。

总结：

这家餐厅不仅环境优雅舒适、服务态度极佳，而且菜品品质上乘，颜值也很高。无论是本地居民还是游客都会喜欢这里，值得一试。

如果你也在厦门寻找周末放松的好去处或美味的餐馆，请在评论区分享你的发现吧！

(责任编辑：佚名)