我在餐厅用餐时不慎摔倒，服务员正端菜前来

我去了一家餐厅用餐，在服务员端菜时，一道经典的粤式菜肴——白切鸡差点掉落。我连忙安抚他说：“嘿，小哥，安全第一！广东人讲究‘食在广州’，但安全更重要！”

他连声道歉，并重新摆好盘子。“真系唔好意思呀，老板，下次一定小心啲！”我说：“冇事冇事，开心最重要！”

我夹起一块鸡肉品尝，皮脆肉嫩、鲜汁四溢。那地道的姜葱油香在口腔中绽放，仿佛一口吃下了整个广东的味道。

服务员见我对菜肴赞不绝口，便向我介绍：“老板您这趟来，肯定是为了寻味吧？我们这儿除了白切鸡还有顺德鱼生、潮汕牛肉火锅、珠海海鲜。每一样都让您回味无穷！”

“记得小时候跟着爷爷去潮汕，那里的牛肉丸弹性十足，一口咬下去满满的肉香，真是人间美味。”我回忆道。

小哥附和：“对呀！还有顺德鱼生薄如蝉翼，搭配各种酱料，每一口都是新鲜与惊喜的碰撞。珠海海鲜更是直接从海里捞上来，简单烹饪就能吃出大海的味道！”

这时餐厅电视上播放了一段关于广东美食文化的纪录片，镜头里的师傅们手法娴熟地制作着各式传统小吃。

我看着说：“这就是我们广东的魅力，美食不仅是味蕾的享受，更是一种文化的传承。”

这时一位老者缓缓走来，“年轻人说得对！广东的美食就像我们的生活丰富多彩、充满活力。每一次品尝都是一次心灵的回归。”

原来这位老者是餐厅老板兼知名美食家，他为我们推荐了几道隐藏菜单。

当那道古法烹制的鲍鱼鸡上桌时，香气扑鼻入口即化。我闭着眼睛细细品味，这是对广东味道最好的诠释。

结账时，老板神秘一笑：“今天这顿饭算我请各位的，希望你们能带着广东的味道，走到哪里都不忘初心。”

走出餐厅后，我在朋友圈分享了这次奇妙的经历。朋友们纷纷留言说想尝一尝这样的美味。

(责任编辑：佚名)