流年似水，又是一年生辰时

周末的午后，我和朋友们如约相聚，没想到这天恰好也是我的阳历生日。我并未刻意提及庆祝，只是把它当作一次普通的聚会。然而，我的伙伴们却悄悄地为我准备了一个惊喜。

午休时分，一位好友来电询问晚餐计划，我并没有特别的想法，随口提了蜀香园，但因距离稍远被否决。于是，我们决定由大家商量决定。我继续小憩，脑海中闪过惊鸿家常菜这个备选方案，却未向朋友们提及。

恍惚间，微信群中突然传来信息，晚上六点在惊鸿家常菜相聚，并且朋友已经预定了包厢。令人惊讶的是，我们的选择竟然不谋而合，省去了挑选难题。我准时来到餐馆，朋友们还未到，便独自去查看挂在墙上的菜单照片。

这是我第一次仔细观察他家的菜品展示，整整两面墙贴满了图片，大约上百道菜式，以东北家常风味为主，价格亲民且分量十足。在菜单墙旁边的小橱柜里，凉拌菜和新鲜鱼类井然有序地摆放着，透出清新的气息。

朋友们陆续抵达，我们简单商量后点了三个冷盘和四个热炒。其中，腐竹、芥末木耳和腰花的拼盘清新爽口，盐爆花生酥脆美味，皮冻搭配蒜酱则咸香开胃。此外，还有店家赠送的酸甜萝卜片和热带水果罐头作为小菜。

热菜快速上桌，杀猪烩菜香气四溢，炖煮在锅仔中，汤汁浓郁，酸菜与血肠相得益彰。鸡里蹦，一道天津名菜，鸡肉、虾仁和马蹄的融合口感独特。铁板大鱿鱼色泽诱人，鲜嫩可口。至于紫薯炸肉，虽然因烹饪火候过大而稍有瑕疵，但并未影响整体体验。

餐馆生意兴隆，在这里用餐，不时能看到熟人络绎不绝。几杯酒下肚后，我们又点了锅贴和小米粥，面点师傅的手艺令人称赞。尽管这次个别菜品略有不足，但这并未影响我对这家店的整体评价。

惊鸿家常菜馆已经经营多年，在周边地区颇有名气。无论是价格、分量还是味道，都让人满意。虽然这次的小插曲，并不影响我对它的喜爱，未来我还会常常光顾这里，享受美食的陪伴。

(责任编辑：佚名)