大同特色面食第二弹！错过就要等明年啦

大同美食探索：云锦会与古城餐饮体验

在大同的第二顿餐点，我选择了云锦会和大同小馆。之前尝试的老齐家疙瘩汤不尽如人意，显得有些仓促决定。回想起前两年品尝过的龙聚祥、凤临阁和喜晋道，它们位于古城附近，滋味令人回味无穷。我还记得曾听说紫泥369粗粮馆口碑不错，只是当时未能光顾。这次，我遵循导航再次来到古城区域。

大同的交通管理对外地司机相当宽容，只要车辆停放不妨碍交通，不会轻易开罚单。将车停妥后，我抵达紫泥369，发现餐厅门口排起了长队，有185人在等待。对面的龙聚祥也是同样的热闹景象。

在古城漫步一小时后，队伍虽有所缩短，仍有110人等候。转而寻找西环附近的紫泥369，结果发现那里还有60多位食客在排队。我开始思考，吃饭何必要执着于这些热门餐馆呢？

就在这时，我发现旁边的云锦会，里面竟然有空位。一位当地的朋友推荐这里，说炒菜和火锅都很出色。我们听取了服务员的建议，点了黄米糕、拌黄花、过油肉，还有一扎沙棘汁以及牛肉烧麦。总共花费150元，食物一扫而空，美味又实惠。尤其是服务员的热情解说和自信交流，让我们决定明天再来尝试他们的火锅。

餐厅内座无虚席的本地食客与隔壁餐厅络绎不绝的游客形成对比，让我意识到我们来这里是享受美食，而不是参与竞赛。然而，我心中也产生了一个疑问：大同的鲜黄花拌菜如此美味，但据我所知，鲜黄花不是含毒吗？为什么这里的人常吃新鲜的而我们通常只食用干黄花呢？这个问题我希望能请教一下大同的朋友。

(责任编辑：佚名)