佛山新城区觅食地图，吃货速看！

《顺德新都市美食秘境，味蕾探索之旅》

今天我要揭秘的是顺德新都市一处鲜为人知的聚餐宝地——凤鸣私房菜！可能大多数人都把目光聚焦在了老城区的美食上，但新都市同样隐藏着众多粤菜精品。在这里用餐后，还能漫步江边，享受那份宁静与舒适。

首推的是烧鹅和叉烧拼盘，是那些想尝试多样口味食客的首选。看似平常，实则最能彰显餐厅的烹饪功底，关键在于上等食材和大厨精准掌握火候。如果这里的烧鹅和叉烧都让你赞不绝口，那么这家餐厅绝对值得信赖。

石锅烹制的鳝鱼，呈现出顺德独有的创新风味。你知道吗？鳝鱼其实是顺德特产哦！最令人惊喜的是其肉质极为爽脆，口感独特。

小炒蛏子，加入酱油和豆豉提鲜，简直是米饭的最佳拍档。（来顺德怎能错过小炒呢！）

清蒸无骨鱼是检验餐厅烹饪技艺的基准菜品。顺德人烹制鱼类的技艺举世公认，简单的清蒸配以酱油，完美保留了鱼肉的原汁原味，让爱鱼人士一试难忘。

腊味炒饭的香气扑鼻，软糯而有嚼劲的米饭混合着醇厚的腊肠滋味，让你忍不住多吃几口。

番茄炖牛尾是我未曾料到的新颖组合，酸甜适中，搭配入味的牛尾，令人食欲大开。

还有酿辣椒和墨鱼饼，是聚会时的热门选择，这两道地道顺德菜从小就是我的心头好！

餐厅环境优雅，适合与朋友共聚。而且，这里的排队情况相对轻松。

人均消费大约在95元左右。

营业时间：11:00-14:00 / 17:00-21:00

地址：位于顺德区德胜中路11号喜来登酒店首层3号铺。

(责任编辑：佚名)