回家的美食第五期自制美味牛肉酱简单几步做出饭店味道

在刚刚过去的国庆假期，我终于如愿以偿地回到了温暖的家中，享受到了那份熟悉而美味的家常菜。让我来带你一起回味我在家的一日三餐吧。

早餐时分，我亲手制作了营养丰富的鸡蛋饼。将胡萝卜和娃娃菜精心剁成细小的丁块，混入三个新鲜的鸡蛋中。接着，适量地加入面粉与水，搅拌均匀形成糊状，注意要保持较稀的状态，这样在电煎铛里更容易摊开。待到两面都呈现出诱人的金黄色时，热腾腾的鸡蛋饼便大功告成。

午餐时间，奶奶精心烹饪了一顿丰盛的家宴。首先映入眼帘的是色香味俱全的菜椒炒鸡腿肉，口感鲜嫩多汁。紧接着是蹄子肉，虽然我只知道我们家乡这样称呼，但那种类似五花肉的肉块经过炖煮后，虽没有红烧肉那么浓郁的酱香，却别有一番风味。此外，还有简单又美味的土豆丝，撒上几片清香的香菜，味道顿时提升了一个层次。遗憾的是，我最喜欢的煎鲅鱼和猪肉炖白菜未能记录下来，下次回家一定补拍分享。

每一口家乡的味道都让我感到无比满足与幸福，国庆假期在家的时光更是格外珍贵。希望每一个人都能在假期中找到属于自己的快乐，享受那份独特的温馨与甜蜜。

(责任编辑：佚名)