哈尔滨美食风向标:浅析一份颇具代表性的美食公众号

哈尔滨美食微信分析

自2014年底，生活报、黑龙江晨报陆续联络徐达内新媒体排行榜，推出黑龙江本地各行业微信排行榜。笔者也较为关注新媒体这一块，根据两家报纸提供的榜单名，观察了哈尔滨本地一些较有影响力的美食微信，试做简单分析。

哈馆网（logo）

哈馆网，是一家以时尚、美食为主的本地生活服务类微信。内容以网友到店消费体验、试吃活动、多店盘点、网友厨艺展示、网友旅游美食体验为主，因为背靠哈馆网论坛，所以内容大多是UGC（用户生成内容）。该微信的运维团队也是公司化运维，拥有较强的技术实力和品牌影响力。

哈尔滨上哪吃（logo）

哈尔滨上哪吃，是往事名酒汇推出的美食类微信。内容以多店导购、单店展示、厨艺指导为主。该公司应该还注册了微信大庆上哪吃和扬州上哪吃。但是查阅资料发现，该公司应该还注册了微信大庆上哪吃和扬州上哪吃。这表明该公司已经开始进行跨区域扩张，寻求更广泛的市场份额。哈尔滨上哪吃的运维团队也是公司化运维，有较强的技术实力和品牌影响力。

哈尔滨美食（logo）

哈尔滨美食，是一家以多店美食导购为主的微信。该微信的运维团队也是公司化运维，有较强的技术实力和品牌影响力。然而，该微信的内容主要是UGC，缺乏专业的编辑和制作团队。这可能导致内容质量不一、更新频率不稳定等问题。

哈尔滨吃货全记录（logo）

哈尔滨吃货全记录，是一家以多店美食导购为主的微信。该微信的运维团队也是公司化运维，有较强的技术实力和品牌影响力。但是，该微信的内容主要是UGC，缺乏专业的编辑和制作团队。这可能导致内容质量不一、更新频率不稳定等问题。

以上选取了哈尔滨几家具有代表性的美食微信，经分析发现，帐号的运维人员都已意识到，美食是极易聚人的方向，大致上，上，美食又可分为下厨房和去哪吃，以哈尔滨美食网为代表的是下厨房为主，辅以去哪吃，以哈尔滨美食为代表的是以上哪吃为主，辅以下厨房，以哈尔滨上哪吃为代表的是上哪吃和下厨房齐头并进，以哈尔滨吃货侃美食为代表的是单纯的去哪吃。可以看出，去哪吃是离钱更近的方向，所以这几家微信都在努力往去哪吃的方向上靠，吃不穷做的最狠，直接上优惠券，类似团购网站，简单粗暴。哈馆网做的最细，以网友UGC为主，引导用户消费。

(责任编辑：佚名)