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开平幕村这边的餐饮店是越来越多了,这次去试的这家茅鲈餐厅,看起来不起眼

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2024-09-03

幕村近期的发展真是日新月异,各种特色餐饮如雨后春笋般涌现,人气飙升的同时,停车问题也随之而来。尽管如此,我最近探访的一家名为茅鲈的餐厅,尽管外表低调,却因其美味佳肴吸引了众多食客。

茅鲈餐厅的门面并不显眼,主要以自家酸菜鱼和啫啫菜系列为招牌,还有不容忽视的特色容边排骨。步入餐厅内部,你会发现其实它相当宽敞,大厅至少容纳二十多张餐桌,还设有私人包间。即便如此,人气之旺使得餐位常常供不应求,大部分时间都是座无虚席。

开放式厨房的设计让顾客可以近距离观察厨师们的烹饪过程,特别是啫啫系列菜品的制作,烟雾缭绕中透出诱人的香味。尽管菜单上的啫啫煲种类并不繁多,如啫啫鱼头、啫啫芥兰和啫啫排骨等,都是常见的家常菜式,但正是因为这份烟火气和浓郁的味道,让它们在众多餐厅中脱颖而出。

容边排骨作为顺德的传统美食,在这里也有出色的表现。不过,虽然味道可口,但或许是因为地域差异,与在顺德本地品尝的感觉有所不同。我们这次选择了酒煮鸡子生蚝猪腰这道热菜,份量十足,价格公道,只是酒香过于浓郁,不禁让人担心是否会影响驾驶。

腊味煲仔饭是餐厅的亮点之一,烹饪技艺娴熟,每一口都满载着地道风味。此外,店家还贴心地赠送了砵仔糕作为甜点。一顿五菜一汤加上一份煲仔饭,足够五个人享用,平均消费大约在60元左右。结账时,我们还收到了几张20元的优惠券,为下一次光临做好了准备。

尽管茅鲈餐厅外表朴素,但其丰富的菜品、美味的味道和亲民的价格,使其在幕村的餐饮界占有一席之地。下次路过幕村,不妨来此一试,感受这份藏于市井中的美食魅力。

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(责任编辑:佚名)