新中式茶饮市场竞争加剧，古茗控股上市或带来哪些影响？

新中式茶饮的市场竞争变得更加激烈。奈雪的茶、茶百道等品牌已经上市，港交所或将迎来第三家新茶饮上市公司——古茗控股有限公司。根据灼识咨询报告，古茗已成为10元至20元价格带的中国最大的大众现制茶饮店品牌，也是全价格带下中国第二大现制茶饮店品牌。截至2023年底，古茗门店数超9000家，其中约79%的门店位于二线及以下城市，该品牌门店数量排在全球现制饮品品牌前五位。

新中式茶饮市场竞争激烈，谁能真正笑傲江湖？难道就是便宜取胜？古茗上市，对新茶饮行业已经很卷的竞争可能会带来哪些影响？

据弗若斯特沙利文的数据，中国现制茶饮的规模从2018年的805亿元增长至2023年的2473亿元，预计到2028年将达到5385亿元，年均复合增长率为16.8%。目前，只有茶百道成功于港交所挂牌上市，而其他公司仍未披露实质性进展。

古茗上市，对新茶饮行业已经很卷的竞争可能会带来哪些影响？

古茗现在依然在拓展和迭代中，需要有更多的资本之力来让它能实现自己的战略目标。同时，在霸王茶姬等一众新中式茶饮的追赶下，古茗已经不够潮且失去年轻人青睐。这意味着急需更多资金输血，来稳定自己的市场，并进一步在品类研发上寻找“秘方”来做护城河。

从整个产业角度看，古茗上市，只是又一家上市而已。当下新中式茶饮赛道，包括奶茶、咖啡和更多现制茶的乱斗、混搭和跨界。表面上是价格战、营销战，实质上进入深水区则必然是秘方战。

没有友商调制不出的独家口味，就只会继续卷下去，哪怕资本市场输血某品牌，也改变不了乱斗和乱卷的格局。至于秘方战如何理解，则是必须要有自己的独家配方。类似可口可乐之所以总是被模仿、无法被超越，就是在于它的独特口味和传说中的秘方，并没有被友商仿制成功过。

(责任编辑：佚名)