今天我们要谈论的是绿茶。它是一种不经过发酵的茶类，也是所有茶系中唯一一款不带任何发酵形式的一款茶。说到绿茶，很多人都会问安吉白茶属于什么茶系？虽然叫做白茶，但其实它还是属于绿茶类。再谈一下加工工艺来分的大红袍。这款茶经常会被混淆，它实际上是属于青茶类，而不是红茶。因为它是武夷山这边岩茶系的一部分，岩茶又归属于青茶的大类...