深度体验：潇湘阁湘菜馆，辣出地道湖南味！

品味地道湘味：潇湘阁餐厅体验记

在美食探索的旅程中，一次辣意盎然的尝试让我难以忘怀——潇湘阁湘菜馆，那香辣滋味让人回味无穷。近日，我这位热衷于辣食的美食家，在潘茂名公园庙街意外发掘了一处正宗的湖南风味餐厅，这里的名字同样洋溢着湘江风情：潇湘阁。

值得一提的是，这里的厨师团队来自长沙知名的网红餐厅，他们将地道的长沙烹饪技艺带到了茂名，让人在本地也能品尝到原汁原味的湘菜。步入餐厅，红色装饰映入眼帘，仿佛置身于一场热烈的传统庆典中。

招牌佳肴：剁椒水库鱼头王

首先介绍的是他们的镇店之宝——剁椒水库鱼头王。每一份鱼头都是从附近的水库新鲜捕捞，养在餐厅的水池中，保证了食材的新鲜度。独特的剁椒是潇湘阁的秘制配方，市面上难得一见。品尝一口，水库鱼肉嫩滑无比，毫无土腥味，酸辣可口的剁椒更是开胃，与面条搭配，让每一口都满载鱼香和辣椒的独特风味。

美味推荐：黄焖土鸡

接着是黄焖土鸡，选用农家散养的鸡肉烹制而成。肉质紧实有嚼劲，佐以微妙的酒香，令人食欲大增，简直是下饭的绝佳拍档。

不容错过的辣椒炒肉

还有那来自湖南樟树港的辣椒炒肉，选用珍贵的辣椒品种，价格不菲，却能让人食欲倍增。这道菜的魅力在于，只需一份，就能轻松挑战三碗米饭的食量。

聚会好去处：潇湘阁

潇湘阁不仅提供美味佳肴，二楼还设有可容纳30至40人的包间，适合家庭聚餐或朋友聚会。下次我将再次探访茂名的美食地图，而你，是否也想加入这场味蕾的冒险呢？

(责任编辑：佚名)