实拍：一位天津厨师去了一趟辽宁锦州，对锦州的印象是这样的

天津的一位厨师决定去辽宁的锦州市深造厨艺，回来后她对锦州的评价充满了惊喜和赞赏。一开始，她的老顾客李金凤对锦州的美食了解不多，但厨师告诉她那里有独特的风味。

初次接触锦州，她被城市的热情与活力所吸引，街头巷尾弥漫着各种小吃的香气，尤其是当地的烧烤，那种特别的味道让她记忆犹新。李金凤听后流露出好奇和期待，想要亲自品尝。在锦州的日子，她拜访了多位名厨，学习了他们处理食材的独特技巧以及如何将平凡的食材烹饪得令人回味无穷，如酸菜白肉的独特口感。

除了美食，锦州的文化底蕴和自然风光也让厨师深深着迷。她游历了笔架山、北普陀山等名胜，感受到了城市的历史与文化魅力，这些经历也让李金凤感到兴趣盎然。回到天津后，她将所学的锦州厨艺与天津菜融合，创新出新的美食，如结合烧烤技法的烤鱼，深受顾客喜爱。

对于关注养生的退休老人来说，她的烹饪理念也有所转变。在锦州，她学习了当地的养生菜肴，回天津后尝试将养生元素融入烹饪中，比如利用海鲜制作出既美味又健康的佳肴，这让李金凤感到满意和惊喜。

这次锦州之旅不仅让厨师拓宽了厨艺视野，更让她体会到不同地域文化的精髓。她带回的不仅是新的烹饪技术，还有对食物深深的热情与尊重，以及对饮食健康的新理解。这些变化不仅提升了她的烹饪水平，也丰富了顾客们的味蕾享受，尤其是对于像李金凤这样的老人来说，更是美味与健康的完美结合。这次锦州之行，无疑为她的烹饪生涯增添了丰富的色彩。

(责任编辑：佚名)