四平必吃美食清单(附详细攻略)

在吉林省的中部腹地，有一个叫做四平的城市，这里不仅是重要的交通枢纽，也是美食爱好者的天堂。当你来到这个辽、吉、蒙三省交界处的城市，一定要尝尝以下六种特色美食。

李连贵熏肉大饼

起源于1908年的李连贵熏肉大饼，以其独特的风味享誉四平。熏肉色泽棕红，肥瘦适宜，熏香浓郁；大饼则皮脆内软，金黄诱人。搭配上酱料和葱丝，再配上一碗小米绿豆粥，让人回味无穷。

玻璃叶饼

这道美食的名字来源于其特殊的制作材料——柞树叶。将面糊涂抹在叶子上，加入馅料后蒸熟，呈现出晶莹剔透的外观。加入淀粉的面粉使得玻璃叶饼更为美观可口。

伊通香白蘑

伊通特产的香白蘑菇生长于秋季凉爽湿润的林间，富含氨基酸、矿物质和蛋白质等营养成分，是长白山脉特有的美味佳肴。

煎饼盒子

用软煎饼包裹鸡蛋韭菜等馅料，制成独特的长方形，经植物油煎至微糊。这道小吃在辽宁地区广受欢迎，类似山东的菜煎饼。

朝鲜烤牛肉

朝鲜族特色的烤牛肉是四平烧烤店的招牌菜之一，选用新鲜牛肉，富含蛋白质和营养，深受食客喜爱。

雪衣豆沙

具有百年历史的传统小吃——雪衣豆沙，以其洁白如雪的外观和香甜可口的味道吸引着众多食客。主要原料包括红豆、鸡蛋和白糖，撒上白糖后风味独特。

以上就是四平不容错过的六道地方美食，每一道都蕴含着这座城市独特的韵味。如果你有机会来到四平，一定不要错过这些地道的美食体验。如果你对四平的美食有更多的了解，也欢迎留言分享你的美食故事。

(责任编辑：佚名)