蒙小痴餐厅体验回顾：换店尝试新风味，内蒙古美食再获好评

时隔一个月，我和家人再次造访了蒙小痴餐厅。这次我们选择了另一家分店，尝试了不同的风味，菜品依然美味可口。

餐厅的用餐环境保持得十分整洁，装修风格鲜明地展现了内蒙古的地方特色。厨房区域采用了开放式设计，让顾客可以清晰看到菜品的制作过程，这样的透明度增加了食客们的信任感。

我们点了“手扒羊腿配血肉肠”这道特色菜。羊肉质地嫩滑，虽然分量不算丰富，但中心的大骨令人印象深刻。血肉肠的味道十分出色，血肠软糯可口，肉肠香气扑鼻，搭配的韭菜花和辣酱更是增添了风味，尽管性价比略显一般。

“小痴烤羊排”同样引人注目，顾客可以选择整份或单根点餐。羊排外酥里嫩，孜然和辣椒的点缀恰到好处，虽然稍微有些硬，但搭配的酸黄瓜很好地中和了油腻感，不过价格上稍显昂贵。

“橄榄油炝炒黄河水白菜苔”是一道摆盘精致的菜品，口感爽脆，西兰花的调味恰到好处，既不抢主菜的风味，又增添了一丝丝的鲜美。

“章丘大葱炒呼伦贝尔榛蘑”则是必点推荐，家常风味浓郁，大葱甜而不辣，与榛蘑的搭配相得益彰，口感上乘。

“烤羊肉串”是我们每次必点的佳肴，肉香四溢，没有过多的调料干扰，保留了羊肉最原始的美味。

“黄金牛肉烧麦”价格不菲，但品质对得起价钱，每个烧麦都个头大、馅料足，香气十足，是一次绝妙的味蕾体验。

“烤包头白酸菜”是一道令人惊喜的菜品，酸菜的味道恰到好处，搭配糖和辣椒的调味，辣甜酸口的结合让人回味无穷。

而“小痴烤油酥饼”则是另一种风味，不同于传统的烤饼，这里的烤饼是甜味的，对于喜欢尝试新口味的食客来说，是一个不错的选择。

菜品精致，口味符合本地人的喜好，虽然部分菜品的性价比略显不足，但无疑是一家适合请客吃饭的好地方。

(责任编辑：佚名)