来安徽才发现，这里的十大糕点才最美味

来到安徽后才发现，这里最受欢迎的不仅仅是臭鳜鱼和毛豆腐，而是这十种美味的糕点。这些独特的甜品不仅深受当地人喜爱，也是游客们品尝徽州文化的重要选择之一。

安徽十大著名糕点包括黄山烧饼、渔亭糕、徽墨酥、顶市酥、怀宁贡糕、玉条酥、天长甘露饼、九华素饼、合肥麻饼和合肥烘糕。

1. 黄山烧饼

黄山烧饼是安徽的传统美食之一，历史悠久。其制作过程复杂精细，使用面粉、肥肉以及梅干菜等多种原料，经过泡面、揉面等十余道工序精心制成，风味独特。

2. 渔亭糕

渔亭糕源于黟县的渔亭镇，以黑芝麻和米粉为主要材料。其制作过程严谨细致，从精选原材料到最终成品需经历多道复杂的工艺步骤。

3. 徽墨酥

徽墨酥因其外观酷似徽州传统的文房四宝之一——徽墨而得名。它选用黑芝麻和白糖粉作为主要成分，并添加饴糖进行精制，口感香甜细腻。

4. 顶市酥

顶市酥是徽州地区的一种传统糕点，以其独特的风味著称。这种糕点以白芝麻和白糖为主要原料，再拌入适量的饴糖制成。

5. 怀宁贡糕

怀宁贡糕作为安徽的传统名吃之一，有着洁白如玉的颜色和绵软细腻的口感，甜而不腻，曾在历史上被选为向皇室进献的贡品。

6. 玉条酥

玉条酥也被称为芝麻糖，是徽州地区的特产。它以黑芝麻为主要原料，辅以其他配料精心制作而成，味道香甜可口。

7. 天长甘露饼

天长甘露饼以其洁白如玉的外观和层层叠叠的独特造型而闻名，宛如盛开的白牡丹，非常美观诱人。

8. 九华素饼

九华素饼以小麦面粉为主料，并加入红薯馅作为辅料。此外还特别加入了九华山上特有的黄精以及绿豆粉等多种原料制成，味道独特而富有营养。

9. 合肥麻饼

合肥麻饼的主要成分是南瓜，配以白糖、冰糖等甜味调料，并加入青红丝等增加色彩和口感的配料。

10. 合肥烘糕

合肥烘糕是一种以糯米为主要原料的传统美食。通过多道复杂的工艺流程制作而成，具有独特的风味和口感。

(责任编辑：佚名)