隆昌小吃之旅:四川美食经典推荐

隆昌美食合集

隆昌是一座风情朴实的小城市，著名的石牌坊之乡。每年回老家都会吃到许多地方特色小吃，如羊肉汤、豆丝糖、糖油果子、黄凉粉、猪儿粑等，实惠又美味，让人难以忘记。今天就来做个合集介绍这些地方特色小吃。

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羊肉汤

隆昌的羊肉汤全国闻名，当地人习惯早饭就吃羊肉汤。经过秘制处理的羊肉一点膻味也没有，大火24小时不断熬制的汤头格外浓郁鲜美，一口入魂。点上一些羊肉羊杂，蘸上特制的红油佐料，开启精神的一天！

推荐店铺：正宗老字号李羊子羊肉汤

位置：莲峰公园旁

人均：30元

豆丝糖

这绝对算即将消失的小吃了，目前整个隆昌就只剩一家在做。上百根细如发丝的麦芽糖缠绕成一小坨，面层配上黄豆面，入口豆香一下子就蔓延开来，糖的甜度恰到好处，细品回甘。

推荐店铺：（没有店名）

位置：顺河街小学大门左侧直走最后一个店

人均：2元

糖油果子

这家糖油果子是我在众多糖油果子店里吃到最好吃的，油炸的火候拿捏得非常好，炸得金黄，外酥内糯。外面的红糖带点油香却不会有糊味，格外香甜，真是一绝！

推荐店铺：老步行街糖油果子

位置：老步行街姚家南巷6号附近

人均：3元

黄凉粉

白色的凉粉也许大家见的很多，但是黄色的凉粉却很少见，因为是用黄豆粉做的，口感会更加细腻，入口即化，配上色泽鲜明的秘制辣椒油酱，撒上葱花芝麻等配料，香而不辣，好吃到不想停！

推荐店铺：张凉粉

位置：金鹅镇公馆巷1号

人均：8元

猪儿粑

用糯米皮包裹着杂酱肉沫，有点类似咸汤圆，但是皮是用清明草混制的，呈现健康的墨绿色，有一股特殊的清新香甜。包裹的馅料肥瘦适宜，吃起来一点也不腻。

推荐店铺：英英名小吃

位置：大北街与中心街交叉口

人均：4元

隆昌的小城市有它独特的魅力和地方特色，小哥还会挖掘更多地道实惠的美食分享给大家，一起做开心的吃货吧

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(责任编辑：佚名)