贵阳美食地图全攻略（二）：地道风味，必尝小吃，价格亲民

欢迎探索贵阳美食地图（续篇）

这里为您精选一系列贵阳的地道风味和餐厅，包括软糯可口的糯米糍饭、醇厚浓郁的牛肉烩面、滑嫩多汁的米皮、酸辣十足的蹄膀火锅、细腻豆花的鸡丝面条，以及让人回味无穷的各种小吃，如铁签烤肉、碗糕和肠旺面等。这些美食价格亲民，味道地道，不容错过。

1. 清晨唤醒味蕾

糯米糍饭：贵阳早餐的经典选择，香甜的糯米饭搭配多样化的配料，仅需5元就能享受这道集咸甜于一体的美味佳肴。

2. 午间饱腹之选

牛肉烩面：精选当地黄牛肉和牛骨慢炖而成的汤底，口感纯正，12元即可品尝到这份地道美食。

3. 暮色中的美食盛宴

酸辣蹄膀火锅：源自修文县的传统佳肴，猪蹄膀经过炸、蒸、煮三道工序，皮脆肉嫩，搭配特制蘸料，售价78元，让你尽享地道风味。

4. 小吃中的瑰宝

米皮：遵义非物质文化遗产，大米磨成浆蒸熟切条，淋上自制辣椒油，仅售9元的遵义特色小吃。

5. 美食多样化体验

鸡丝豆花面：面条有嚼劲，豆花滑嫩，佐以丰富配料，12元即可享受这份美味。

铁签烤肉：串烧至完美状态，酱爆牛肉尤为出色，搭配折耳根蘸水，每串仅售1元。

碗糕：体积大、口感蓬松，带有微微的甜酒发酵香，2.5元就能品尝到这款甜点。

肠旺面：有着70年历史的老字号，猪肠、血旺与鸡蛋面结合，搭配脆哨和豆芽，13元即可享受丰富多层次的口感。

6. 独特风味小吃

三鲜包：招牌包子，内含鲜肉、白糖和豆沙，咸甜交织的独特味道，每个售价4元。

家常菜馆：推荐菜品有香酥可口的炝锅鱼和香气扑鼻的炒板筋，两道菜总价100元。

烤牛肉串：炭火烤制的牛肉鲜嫩多汁，特别是牛黄筋，奶香四溢，2元一串，美味不容错过。

7. 暖胃之选

羊肉粉：遵义风格，汤头鲜美，辣椒香而不辣，只需6元就能享受这道暖身美食。

(责任编辑：佚名)