带你认识过年必备的客家名品小吃，看看哪一款是连阳吃货的最爱？吃在四海八方

农历新年即将到来，家家户户开始准备各式地道小吃迎接亲朋好友的到访。在连阳地区（包括连山、连南、连州和阳山），由于汉族人口主要是客家人，因此这里的过年习俗也充满了客家特色。

接下来，让我们一起看看几种深受当地居民喜爱的传统年货小吃。

首先是灰水糍，这是一种由米浆与灰水混合制成的小吃。加入灰水可以让糍粑更加爽口，并且便于长时间保存。制作时将灰水和糯米粉揉成面团后煮熟，冷却切片即可食用。可搭配白糖或酱油享用，既可咸食也可甜食。

第二款是炒米饼，也被称为粉酥。它是广东“四大名饼”之一，口感松脆甘甜。其制作原料包括炒米粉和糖，并根据各地特色添加如芝麻、花生、鸡蛋等配料。使用木制模具碾压成型后烘烤即可。

第三款是萝卜糕，在闽南地区被称为“菜头粿”。这是一种传统的中式糕点，连阳地区的居民会在其中加入虾米、腊肠和腊肉，使得口感更加香甜可口。

以上三款小吃中，哪一款是你最喜欢的呢？对许多人来说，过年最大的快乐莫过于与家人团聚，共享美食的同时畅谈生活点滴。你是否也有同感呢？

(责任编辑：佚名)