厦门48岁美食博主的魅力生活

清明时节，怀乡之情更加浓郁。特别是那些在异国他乡奋斗的游子们，对家乡的人和美食更是念念不忘。

为了帮助这些海外游子品味家乡的味道，“厦门头头”应运而生。这位活跃于抖音平台上的美食博主，以挖掘厦门及其周边地区的地道美食为己任。

“厦门头头”不仅深入探寻当地的传统美味，还受异国他乡游子们的委托，公益打卡、拍摄他们心心念念的家乡风貌与风味，以此慰藉海外游子们的思乡之情。近日，“头头”接受采访时分享了她的寻味故事。

替远在异国的游子尝遍家乡美食

"嘴替"一词在网络语境中指的是为他人发声，而“厦门头头”的角色更像是海外游子们的“味蕾使者”。她会接受来自世界各地的委托，在视频里品尝并介绍那些令游子们魂牵梦绕的小吃。

例如，“头头”曾帮助在新加坡工作的林先生找到了他记忆中的钟楼小吃；而在另一期视频中，她又应柬埔寨的白先生之邀，前往家乡的铁索桥周边游览，感受那份熟悉的味道与氛围。这种受托寻味的故事，在她的作品中不胜枚举。

“我寻找的是当地人的真实生活美食，而非那些网红店铺。”“头头”解释道，“这样的日常场景往往能触动在外拼搏多年的游子们的内心深处。”

探寻古早风味与华裔寻根之旅

“厦门头头”的真名是周玉霜，今年48岁，土生土长的厦门市集美区杏林村人。她笑称自己只是一个高中生的妈妈，在闲暇时开始玩抖音分享美食和生活点滴。

在她的视频中，市场成了寻味之旅的起点。“这里常常隐藏着最地道、最具烟火气的小吃。”“头头”说道，“我喜欢这种浓厚的地方特色和与热情阿公阿嬷们的交谈。”

从封肉到米苔目，再到艾草糕和大肠血，她在视频中呈现了众多的闽南传统美食。而沙茶面更是她的最爱，她已探访过四十多家不同的店铺。

除了分享美食之外，“头头”还主动承担起了为海外华裔寻根的任务。“有一位来自马来西亚的朋友委托我寻找他祖先下南洋的历史痕迹。”她说，为此“头头”走访了同安和集美多个村落，虽然还未找到确切的线索，但她表示乐此不疲。

在采访中，“头头”引用了一位游子给她发来的李白诗句：“举头望明月，低头思故乡”，这句诗深深触动了她，并坚定了她继续传播家乡文化与味道的决心。

(责任编辑：佚名)