石家庄一饭店菜品超时自动赠送，是否是商家的一招撩客？

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饭店上菜超时，菜品就免费赠送，你遇到过吗？这是不是商家的噱头？还是在石家庄万达三楼的那家“兰湘子·湘菜小炒”。前些日子去过一次，他家新开业不久，正搞抢券活动，在某平台抢到49元的券可当100使用，实际上就是打4.9折。第一次去体验不错，所以这次去又约了两位好友。

当天，吃饭的人特别多，还有不少人在外面等餐。我们四个人点了店里的招牌菜辣椒炒肉、剁椒鱼头、板栗红烧肉、柠檬蒜香凤尾虾、一品鲜虾豆腐、米饭等。

起初，上菜速度很快，但最后一道剁椒鱼头特别难产，桌上的计时沙漏漏完很长时间了，服务员才把菜端上来。并且频频道歉，直言剁椒鱼头超过了承诺的25分钟时限，说“这道菜跟您免单了”。我们也没当回事。

吃完饭，我起身结账，一共是146元。朋友提醒我，剁椒鱼头免单了吗？我看了一下单子，实际上吧台已经收了这道菜的款。朋友招手叫来服务员，对方核实情况后，送来一张高于剁椒鱼头本身菜价的就餐卡。

以前，对桌上摆沙漏之类的饭店半信半疑，没想到这次真的遇到了。有人说，这是饭店的套路，有时为了留住回头客，故意超时上菜，让消费者沾点小便宜，而且又不让消费者失面子，以后继续来消费。对于这件事您是怎么看的？欢迎留言讨论。

(责任编辑：佚名)