苏州必尝美食:离开前一定要吃过的地道美味
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:87|发布时间:2025-01-18
游览苏州时,请务必尝过以下几样美味再离开。
西园寺的素面和八宝饭是不可错过的传统佳肴,位于留园路西园弄18号。
一碗观音面仅售15元,里面满满都是冬笋香菇,十分鲜美。而那糯叽叽、甘甜而不油腻的八宝饭,则让人心生欢喜。每到一个月一次前往西园寺的机会时,我总能感受到那份心灵上的宁静与满足。
随柳居糖粥小圆子位于建新巷17号。
在苏州游玩,怎能错过这些传统甜品呢?
这家店在观前附近经营了十年之久,坚持使用传统的制作工艺。这里的糖粥、小圆子和季节性的鸡头米都十分美味。
荣阳楼的油汆团子位于山塘街329号。
这是一家有着130年历史的老店,他们的油汆团子都是现捏现炸而成。外表金黄,外皮香脆薄嫩,入口即化;内里则软糯,一口咬下便满口肉汁的鲜美滋味。
朱新年汤团位于山塘街351号。
这家店采用古法“手工挂粉”的方式制作汤圆。外皮光滑细腻、洁白如玉,而内馅则是肥瘦相间的猪肉和浓郁的酱香肉汁,十分诱人;特别是萝卜丝馅料中带有葱香和酱油味,非常推荐尝试。
聚新春紧酵馒头位于人民路嘉除坊21号。
这是一家只有上了年纪的老苏州人才知道的小吃店。刚出炉的紧酵馒头外皮金黄酥脆,内里则是咸甜适口、不油腻的汤汁,味道非常美妙。
乐惠泡泡馄饨位于吴趋坊44号。
这里的泡泡馄饨皮薄如纸,端上桌时就像一个个小气球。虽然馅料仅有一点点肉用来提鲜,但馄饨汤和软嫩的皮完美融合在一起,热腾腾的一碗下肚便能体验到刘嘉玲同款美味。
堂前客纸皮烧卖位于学士街396号。
苏州网红纸皮烧卖的始祖店在这里。这里的烧卖皮真的很薄!
每个个头都很大,内里除了有香菇、黄糯米外还有一整颗蛋;搭配芝士更是咸香美味加倍享受。
明月楼和近水楼糕团位于书院巷86号及十全街138号。
这两家店已有几十年历史,是苏州人从小吃到大的地方。他们的双酿团、桂花糕团、薄荷拉糕等传统点心绝对会让你吃了还想打包带走。
葑门韩茨菇片位于双塔街道葑门横街97号。
这家店在葑门横街上是排队王,每天都会现炸新鲜的茨菰片。这些茨菰片色呈金黄、大小均匀整齐,透而不焦且鲜香松脆;入口微苦但回味甘甜,吃过一次便不想再吃薯片了。
姜记大排位于大儒巷5号。
这家店和葑门横街的店是兄弟店铺。他们家的大排金黄酥脆、肉质鲜嫩多汁;年糕也非常好吃,记得让大叔多刷酱哦!
(责任编辑:佚名)