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和朋友们相聚富丽堂皇的聚德楼,开启一场味蕾与文化的双重盛宴

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2025-01-18

与亲朋好友在华丽的聚珍阁共度时光,体验一次关于味道与文化的美妙邂逅,品味清朝御膳房及京城鲁菜的独特魅力。

聚珍阁,一个继承了皇家烹饪技巧和文化精粹的美食圣地,由著名的古建筑专家、宫廷菜传承人王希富老先生创立。一踏入这里,仿佛穿梭时光回到了那个璀璨的皇家盛世。

位于三里屯的分店占地达3000平方米,拥有40多个风格各异的包间,其宽敞的空间堪称三里屯地区规模最大的传统京菜餐厅之一。

在聚珍阁的每道佳肴,都不仅仅是一场味觉盛宴,更是对传统文化与技艺的一次致敬。

招牌的北京烤鸭,以纯天然果木烤制,外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩多汁,每一口都是满满的幸福感。

宫廷名菜——大炒肉炖海参,将鲜美的肉丁与弹牙的黄玉参巧妙结合,海参吸饱了肉汤的精华,咸香鲜美,令人回味无穷。

油爆双脆,一道考验厨师刀工和火候的经典鲁菜,猪肚仁与鸡胗在师傅精湛技艺的调和下,呈现出惊人的脆爽口感,每一口都是鲜香四溢,让人难以忘怀。

甜品“奶酪果子冰”作为饭后点睛之笔,其丰富的食材搭配和酸甜可口的味道,令无数文人墨客如梁实秋等人为之倾倒。

聚珍阁的手工宫廷点心同样不容错过,每一口都是传统工艺的精心呈现,让人感受到那份源自历史的温度与匠人精神。

在这里,不仅能享受到正宗的宫廷风味,还能品尝到来自姊妹品牌的浣花春川菜,一场丰盛的美食之旅等你来探索!欢聚在聚珍阁,让我们一起迎接新年的到来,体验一次难忘的味蕾与文化盛宴。

和朋友们相聚富丽堂皇的聚德楼,开启一场味蕾与文化的双重盛宴

(责任编辑:佚名)