广东最好吃的6种“鸡”，全吃过的才是老广东，你吃过几种？

广东人钟爱的六大鸡肉质鲜美，品种丰富。首先，清远鸡是广东宴席上的常客，以其皮色金黄、肉质嫩滑和独特的风味著称。它在2014年的评选中荣登广东省十大名鸡之首。阳山走地鸡来自清远阳山，以放养方式饲养，皮色金黄，肉质香滑，经过至少180天的饲养期，白切鸡肉质细腻，味道醇厚，深受广东人喜爱。

三黄胡须鸡则源自惠州龙门，其体型如葫芦，毛、爪、皮均呈黄色，肉质细嫩，做出来的盐焗鸡鲜香可口。封开杏花鸡是广东三大名鸡之一，以“玻璃皮、蔗渣骨”闻名，白切鸡的口感清甜爽脆，让人回味无穷。信宜怀乡鸡也是广东六大名鸡之一，以其"三黄"特征和肉质鲜美知名，无论清蒸还是红烧都令人垂涎。

中山沙栏鸡是广东省优质的地方鸡种，白切鸡的特点是皮薄、肉嫩、油少、色泽诱人。这六款广东特色鸡肉质鲜美，烹饪方式多样，都是广东人餐桌上的美味选择。如果你知道其他地方的名鸡，欢迎在下方留言分享你的美食发现！#年味##美食记##广东美食#

(责任编辑：佚名)