三里屯东南亚新地标：Somesome小馆美味碳烤，必尝的炭烤盛宴！

令人心动的东南亚风味小馆，实在让人难以抗拒！近期，我发现了之前颇受喜爱的三里屯东南亚小馆——Somesome，它已经悄悄搬迁至三元桥。为了给大家带来第一手的体验，我便迫不及待地前来一探究竟。

焕然一新的Somesome餐厅，装修风格依旧独具匠心。红白相间的流线型空间布局，为整个餐厅营造出一股艺术画廊的雅致氛围。户外宽敞的室外花园，无论是用餐还是品酒都别具一格。

【东南亚炭烤】

这里的炭烤采用了明火木炭烧烤方式，顾客可以亲眼目睹烧烤的全过程，这在东南亚餐馆中实为罕见。

炭烤品种分为牛肉、鸡肉、猪肉和海鲜四大类。牛肉保留了原汁原味的肉香，仅以盐和胡椒调味。鸡肉则融入了独特的东南亚风味腌制手法，与烧鸟的区别显而易见。猪肉搭配各种水果，巧妙地将猪肉的油脂与水果的甜美相结合，创造出令人惊艳的味道。

海鲜种类繁多，配有三种酱汁：一种是传统的东南亚沾水，另一种是芒果辣酱，最后一种则是斑斓叶酱，极具创新性和东南亚特色。

【咖啡羊排】

这道来自三里屯老店的招牌菜——咖啡羊排，选用秘制咖啡酱腌制羊排，先炖后烤，底部搭配四角豆。

浓郁的咖啡香气弥漫在炭烤羊排上，羊肉鲜嫩多汁，回味无穷。

【马拉盏辣炒海鲜】

这道菜肴融合了东南亚的烹饪特色。马拉盏辣酱与海白虾、鲍鱼、小八爪鱼、宁波手工年糕以及各种蔬菜等食材完美搭配。海鲜味道浓郁，十分下饭。#南亚融合料理# #高端美食探店# #飨象美食空间# #融合餐厅料理# #分享宝藏餐厅# @头条美食

(责任编辑：佚名)