茂名美食推荐，本地人推荐，好吃不踩雷，带着朋友一起冲冲冲

在茂名美食的推荐列表中，有许多让人眼前一亮的小吃，但其中有些是更值得去尝试的。根据本地人的口味推荐，这些美食都是非常好吃不踩雷的，值得带着朋友一起去享受。

1. 水东鸭粥：这是一个特别的鸭肉汤，它使用广式靓汤的煮法熬制。加入新鲜鸭肉和温补药材，无比下火。这种口感非常独特，值得去尝试。

2. 茂名捞粉：这是一个很流行的小吃，它们将米粉蒸出来皮非常薄，折叠之后切成松散的条状。具有淡淡的米香，同时加入当地特色的花生油和韭菜油，这两种香油交织，香气四溢。这种口感让人很想再尝一次。

3. 簸箕炊：这是一个传统的小吃，它使用簸箕蒸的糯米做成。经典款一般是五层，层次分明，口感极好。这种小吃具有淡淡竹香，细腻而有弹性，软滑又不黏牙。这是很值得去尝试的。

4. 化州糖水：这是一个特别流行的小吃，种类多样化。口感独特，各有风味。这种小吃甜而不腻，让人回味无穷。

5. 香油鸡：这是一个传统地方名菜，它属于白切鸡的一种，但做法讲究。选用农村山地圈养的走地阉鸡，肉质口感好。配上特制香油，这样做就能让鸡有更好的口味和风味。这是值得去尝试的小吃。

6. 牛腩河粉：这是一个特别流行的小吃，它将牛腩的香味配上柔韧的河粉。吃完再喝光里面的汤，味道一绝。这是很推荐的小吃。

7. 电白清煮花蟹：这是一个特别的花蟹小吃，它能保持螃蟹的鲜味。这种小吃配上甜醋，让蟹中的一种寄生菌死去，这样就能保证蟹肉是很鲜美的。这是值得去尝试的小吃。

8. 食惯嘴粉皮：这是一个特别流行的小吃，它们将粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀。这种小吃美味可口，让人回味无穷。这是很值得去尝试的小吃。

9. 电白蚝炸：这是一个特别流行的小吃，它们将油香四溢、咸香可口的蚝肉外酥里嫩。这种小吃让人回味无穷。这是值得去尝试的小吃。

10. 春砂仁蒸排骨：这是一个特别流行的小吃，它们将春砂仁和排骨配上，非常独特的口感和风味。这种小吃能让人回味无穷。这是值得去尝试的小吃。

这些美食都是非常好吃不踩雷的，你一定要带着朋友一起去尝试啊！

(责任编辑：佚名)