揭秘甘肃风味原产地——纪录片探索丝绸之路上的美食文化之旅
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-12-07
海报展示了网络纪录片《风味原产地·甘肃》的视觉形象。这部美食纪录片是“风味”系列作品中的一员,专注于美食文化。本季节目以其短小精悍的特点,每集仅有十分钟左右的时长,却能够以更加灵活的方式深入探索中国内陆地区。镜头带我们走进被誉为“陇上小江南”的天水,以及充满历史沉淀的河西走廊等地,通过讲述一系列的美食故事,生动地展现了作为丝绸之路关键节点的甘肃地区的饮食文化。节目开头巧妙地将食物与当地的地貌结合,采用动画与实景拍摄的手法,以此地理概念为切入点,深入挖掘每种食物的风味与其所在地域之间的密切联系,从而揭示隐藏在这些美味背后的风土人情以及历史的演进。
(庆 鸿)
《人民日报》(2020年8月4日第20版)
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