南京不可错过的日料店人均200就能享受的美味活蟹放题！

南京不可错过的怀石会席：松茸与活蟹的完美邂逅

在繁华的南京城中，有一家名为“千花·怀石会席·活蟹料理”的餐厅，它以其对食材的严格把控和精致的制作工艺赢得了食客们的高度赞誉。无论是商务宴请还是私人聚会，这里都能提供无可挑剔的环境、菜品和服务体验。

餐厅门口独特的造景设计引人注目，特别是那个发光的帝王蟹标志，让人一眼就能认出它的存在。步入室内，你将被雅致而静谧的氛围所包围。选择私密包间，享受绝佳的私人空间；或者坐在板前，近距离观赏主厨们的精湛技艺，与他们互动交流，增添用餐的乐趣。

正值盛夏七月，正是品尝松茸的最佳时节。来自云南高山的珍贵菌类——松茸，搭乘飞机空运而来，与新鲜的松叶蟹相遇，一次山海交融的味觉盛宴就此展开。餐厅特别推出的活蟹七吃松茸会席料理，无疑是今年最令人期待的美食体验。

菜品亮点之一是蟹肉春卷，酥脆的春卷皮包裹着鲜嫩的松叶蟹肉，搭配店家秘制的独特蘸料，每一口都是美味的惊喜。海胆天妇罗同样备受好评，紫苏叶轻轻包裹住饱满的海胆，一口咬下，鲜甜瞬间在口中爆发，让人回味无穷。

生食松茸刺身则能让你最纯粹地感受其原始风味，独特的松林香气搭配酱油和芥末，口感层次丰富。而松茸天妇罗，外层酥脆的面衣包裹着柔嫩多汁的松茸，每一口都是美妙的味觉体验。

压轴登场的是松茸蟹肉釜饭，揭开盖子，热气腾腾中弥漫出新鲜松茸和三文鱼籽的香气，再搭配上鲜美的蟹黄与蟹肉，美味层层叠加，令人难以忘怀。甜品环节，金枪鱼泥甜虾最中饼的创意吃法让人眼前一亮，香脆的饼干夹着甜虾、海胆和金枪鱼泥，口感丰富到无法言喻。

以主厨当日特制的甜品和应季水果作为完美ending，为这场味觉盛宴画上圆满句号。千花·怀石会席·活蟹料理，坐落在湖南路街道中山北路223-2号，等待你的探索与品味。

(责任编辑：佚名)