厦门本地人爱吃的港式老字号茶餐厅(湖里万达店)
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:86|发布时间:2024-09-09
厦门!会反复吃的港式老字号茶餐厅
每次看完港剧,这不争气的胃又开始馋港茶!!推荐一家我常去的港式茶餐厅,就在湖里万达金街,开了13年了!!他们家的港茶尊滴好好吃!!之前就听店里的老板说,他家是来自广东本土的当地资深厨师团队,味道那是相当正点!!
店里的装修就很有港风,尤其门口明档里各种烧腊,现做现斩,吃的就是新鲜!而且店里经常有广东人来吃,真的是很认可这味!所以每次来吃都能顺便学习广东话~
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推荐一些还不错的菜品:
港式金牌深井烧鹅,他们家的招牌烧鹅我一个人就能吃一整份!!!每次来都会点,脆皮油亮, 搭配秘制酱汁,一口咬下外皮酥脆肉质鲜嫩,尤其是带油脂的鹅肉,肥而不腻,巨美味~
招牌葱头白切鸡,表皮色泽金黄,肉质爽滑脆口,最大程度保留了鸡肉的原汁原味,蘸上特制的姜葱酱汁,鸡肉的味道会更加鲜美~
招牌金汤菊花龙胆鱼,这汤底我真的好爱!!酸酸辣辣的,特别开胃,鱼肉去骨切片,口感特别鲜嫩细腻!配菜金针菇、酸菜也好吃~
翡翠虾饺皇,四色虾饺,里面的虾肉鲜嫩滑爽,每一个虾饺皇是几颗饱满的大虾仁,一口咬下去,虾肉的鲜美和虾汁的浓郁瞬间爆发出来,让人忍不住一口接一口!
蟹仔烧麦皇,黄黄的外皮中包裹着满满的鲜虾和大块大块的肉, 上面加了少许的蟹籽更加提鲜,紧实鲜美多汁的虾烧麦,真的怎么吃都不会腻耶!
豉味蒸凤爪,凤爪入口即化软软糯糯的,很入味 ,是我每次来必点的,我一个人就能炫一盘。
主食点了他们家的干炒牛河和怀旧蚝皇叉烧包,蛮喜欢他家的干炒牛河,超大块的牛肉片,嫩滑可口 河粉炒的恰到好处,锅气十足。叉烧包馅料酱香浓郁,外皮松松软软好好吃!!
店里的奶茶也厚厚喝,特别喜欢他们家的港式丝袜奶茶,奶香味浓~
每次想吃港茶了,就来他们家,味道正好吃又不贵,而且用餐的氛围也很好,约上朋友闺蜜,真的可以冲!!!
油尖嘴港记|粤菜茶餐厅(湖里万达店)
地址金山路万达广场金街4666号-1250
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(责任编辑:佚名)