佛山传统美食三家必访老店推荐

在佛山罗村，有这样一家备受推崇的餐馆（三）

这是当地居民喜爱的一家平价酒楼，

多年来一直深受欢迎。

正值沙口笋的季节，

我们专程前来品尝这一美食。

白切杏花鸡 半只

这已成为每次必点的佳肴。

鸡肉细嫩多汁，充满鸡肉的天然风味，

鸡皮下的啫喱状更是让人赞叹不已，全家人都对这道菜赞不绝口。

沙姜豉油和姜葱蓉调配得恰到好处，

美味到想要打包酱料回家拌饭。

冰镇沙口笋

口感爽脆嫩滑，厚切的品质上乘，无渣，

芥末酱油的搭配更让人有种品尝玉米冰淇淋的惊喜感觉。

鲜笋焖鲫鱼

我个人对这道菜较为平常，

但家人却非常喜爱，觉得鲜美无比。

而“百花煎笋饼”更是让我惊喜连连。

里面不仅有新鲜的竹笋，还有莲藕、鲜虾、萝卜等食材，

口感丰富多变，咸香不腻，强烈推荐！

陈皮叉烧

肥瘦相间的肉质搭配上陈皮的清香，不仅不油腻反而更加甘甜，

可以让人品尝许多块。

最后以手工制作的烧汁濑粉作为结束，

他家的烧鹅也非常美味，因此这道菜的调味自然是一绝。

用餐高峰时段座无虚席，热闹非凡，

但良好的用餐体验让人感到舒适，大厅宽敞明亮，

桌子之间的空间安排合理，还有大屏幕可以观看。

服务员热情周到，会提醒顾客不要点太多菜品，以免浪费。

这样的餐馆能够长久经营不是没有原因的，

食材优质，味道上乘，海鲜种类繁多，价格亲民，

服务员的素质也非常高。

人均消费参考：65元

推荐指数：99%

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(责任编辑：佚名)