六月中旬的暑假开始了,好久没吃过火锅了,今天就带着闺蜜去店里逛逛。
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:88|发布时间:2025-03-26
夏日炎炎,热气腾腾的食欲全靠热锅撑起啊!小谭虾滑火锅,是在繁华市区的大观园二楼的不二之选。从东门坐直梯而上,开门即登堂入室,面积很大,多元化的组合,让空间整洁安逸舒适,柔和的灯光和大红瓶带来暖意的幸福感。
锅底种类齐全,各有特色。一品香辣锅,浓郁而厚重,恰到好处的辛辣唤醒着夏日的食欲;野生菌汤锅,里面有很多菌菇,还有虫草花,清淡鲜美;有机番茄锅汤,汁浓郁,番茄味十足。自助小料非常丰富,麻汁酱粘稠,质量上乘。还有免费的凉菜和水果自取。此外服务员会给每个人配好海鲜汁上桌。

招牌主打手工鲜虾滑自然不可错过。据说是用60个青岛鲜虾手工捶打而成,果然扎实Q弹,很有嚼劲,清甜且有质感。澳洲雪花肥牛纹理清晰可见,涮10秒即可,蘸食海鲜酱,肉质极其鲜美。毛肚脆生鲜嫩,牛羊肉手切的非常棒……

服务很是难忘,超级贴心周到,上菜前会告知涮菜的时长,加汤和撤盘非常及时,长发还会递上皮筋提醒你扎起,令人想起海底捞。外面热浪滚滚,屋里冷气十足,一顿火锅,食之不油不腻,反而滋味留连。最好的服务不是一直守在桌前,而是抬眼间,你的需求她知道,一个眼神,她就在你身边。
人均六七十,这样的平价火锅店,在这样的服务中,惊喜连连!

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