周末寻味之旅：下沙高沙潘大姐东北菜馆，正宗味道等你来尝！

周末闲暇时光，怎能缺少美食的陪伴呢？我突发奇想，想吃一顿地道的东北菜，于是根据朋友的推荐，来到了位于下沙高沙小区118号的潘大姐东北菜馆。

这家店地处浙江传媒学院附近，坐落在高教园区内。众所周知，这里美食琳琅满目，对大学生而言，美味才是生活的真谛。潘大姐东北菜馆在此经营已久，从其受欢迎程度来看，味道自然不会差，因此受到了众多学生的喜爱。

环境：

店内的装修风格简约大方，颇具东北特色，让人感觉非常亲切。没有过多的装饰，显得格外清新自然。店内桌椅摆放整齐有序，用餐氛围十分融洽，给人留下了良好的第一印象。

服务：

老板娘是地道的东北人，虽然口音已略有改变，但仍然可以感受到浓厚的东北风情。她的热情好客让人倍感亲切，她会为我们推荐各种招牌菜，服务质量很高。

其中，锅包肉是不可错过的美味佳肴。选用新鲜里脊肉切片，裹上金黄的酥皮后炸至外酥里嫩，色泽诱人，酸甜口味开胃可口，类似南方的糖醋里脊，但更加干香，里面的里脊肉更是鲜嫩多汁，强烈推荐。

尖椒干豆腐也是一道不容错过的菜品。将南方千张（北方称干豆腐）与尖椒一起炒制，清爽可口，干豆腐口感细腻，融入了尖椒的鲜美，让人回味无穷。

地三鲜是东北菜的经典之作，由青椒、土豆和茄子三者搭配而成，产生出令人陶醉的美味。这道菜的口感非常好，鲜美无比，非常下饭，值得品尝。

这次东北菜之旅让我感到非常满足。喜欢东北菜的朋友们不妨去潘大姐东北菜馆尝一尝，相信一定不会让你失望。

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(责任编辑：佚名)