探秘隐藏在石景山的复古面馆：宣南牛肉面，老北京味儿十足！

在北京石景山区，隐藏着一家别具一格的小馆子——宣南牛肉面馆。这家店如果不是粉丝的倾情推荐，还真不容易被发现。一踏入店内，你会立即被那些充满北京儿时回忆的布置所吸引：复古的游戏机、怀旧的地名标牌和公交站牌、老式冰箱、座钟等物品琳琅满目，充满了浓厚的生活气息。对于年轻人来说，这些物件的新奇感十足；而对于80后一代，这里则是一处温馨的怀旧空间。

店内的招牌美食非牛肉烫饭和牛肉面莫属。每一口都让人赞不绝口，尤其是那牛肉烫饭，每一颗米粒都被醇厚的牛肉汤汁浸透，搭配大块且滋味浓郁的牛肉，实在太过满足。豪华牛肉面也是一绝，深色的牛肉汤口感鲜美而不咸，搭配半硬的饸络面，嚼劲十足。面条上的大片牛肉炖得恰到好处，配上卤蛋和豆干，美味得令人回味无穷。

炸鸡肉串是这里的特色小吃之一，新鲜的鸡肉经过炸制后外酥里嫩，十分可口。素丸子同样值得一试，由胡萝卜丝和面混合制作而成，外层香脆，内里软滑，咸甜适中。还有那杏仁豆腐，口感细腻，甜而不腻，搭配山楂，清爽解腻。至于小酥肉，虽然用的是鸡肉而非传统的猪肉，但炸得金黄酥脆的鸡肉条仍然让人食欲大开。

再来一份素什锦，丰富的蔬菜搭配独特的调味，每一口都让你感受到满满的烟火气和生活的滋味。这里的价格也相当亲民，大约人均消费43元左右。店名：宣南牛肉面馆，地址位于石景山鲁谷路136号院紫御长安1号楼，营业时间从周一至周日的11:00到23:30。

无论你是寻找怀旧情怀，还是想品尝地道美食，宣南牛肉面馆都是一个不可错过的去处。这里不仅有美味的食物，更有那份让人怀念的老北京味道和记忆中的温暖。下次路过石景山，不妨来这里坐一坐，找回那些被岁月尘封的美好时光。

(责任编辑：佚名)