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扬州小吃美味四溢:一碟鱼蛋、一碗鸭血、几个羊肉丸

作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:89|发布时间:2024-12-18

扬州是旅游者的天堂,美食的乐园,除了有淮扬菜,小吃也遍布全城,这些小吃你看了便流口水~

[聚香斋(东关街店)] 推荐菜品:豆腐脑、黄桥烧饼

黄桥烧饼是扬州的十大名小吃之一,外皮酥脆,内陷香气四溢。

[渡江桥金刚蹄(渡江桥店) 推荐菜品:金刚蹄

童年回忆,老式的碱水面包口感,很有韧性。

[宏友镇江鸭血粉丝汤店(渡江路店) 推荐菜品:鸭杂粉丝、凉拌鸭腿

鲜咸,口味重,份量多,凉拌鸭腿香迷糊,辣油贼香。

[藕韵(广陵路店) 推荐菜品:藕粉圆子、藕糕

清爽干净很好打卡,一口下去就是一整个江南的感觉糯叽叽甜蜜蜜。

[老字号苏扬小吃(国庆路店)] 推荐菜品:烧粉丝

老城区长大的孩子应该每一个人都吃过他家烧粉丝。

[小东门桥油炸臭干子]

推荐菜品:炸臭干子

扬州臭干是炸完浸泡在卤子里面的,而且还有海带和豆芽搭配。只有这样的炸臭干子才是扬州臭干。

[老虎山锅贴(御河苑店)] 推荐菜品:笋肉锅贴、胡辣汤

不知道从什么时候起,他们家火爆全网也是经常会吃的一家锅贴锅贴里面加了笋。清爽解腻,底部又很脆。

[樊记火烧店(甘泉路店)] 推荐菜品:大油火烧、鸡蛋饼

大油火烧这个东西离开扬州,在别的地方没有见过类似的,是一整块猪油浸在火烧里面,葱香味比较浓郁。个人不建议在火烧里面加鸡蛋,会改变火烧本来的风味。鸡蛋饼是真的好吃,可以说在扬州排名前三不为过。

[永兴炸鸡(玉器街店)] 推荐菜品:鸡腿

吃过永兴炸鸡的鸡腿之后,就再也不吃潘师傅、潘老板和潘大师了,真的是扬州炸鸡届的天花板!

[陈氏鸭血粉丝汤(渡江路店)] 推荐菜品:鸭油干拌

他家除了粉丝不好吃,其他面类都很好吃。汤类也好吃。算是全网老面孔了。

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(责任编辑:佚名)