今日我的美食之旅(再次分享口水狂人")
作者:佚名|分类:生活杂谈|浏览:83|发布时间:2024-11-30
今天我再来分享美食了,
每天都会分享家常饭菜的做法,
普通的食材,如果能做出好的独特味道,那就是美食!
虽然材料很普通,
但也可以是很接地气的美食!
[微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风][微风]
今日的美食是手撕包菜,土豆面水,锅盔馍。
昨天,我买了个莲花白,
许多人也把这个菜叫包菜,
今日做手撕包菜吃一下,
首先,我们把包菜剥掉外皮,
用刀把包菜切成两半,
开始用手撕叶片,
这样撕下来的包菜,
炒起来,味道更浓更香!
原因是,菜的营养不流失,
炒手撕包菜的配菜和平常炒菜一样,
就是葱姜蒜和干红辣椒,
锅里烧油,
加入配菜,
煸炒一下,
再倒入手撕好的包菜,
加盐,味精,十三香,和蒸鱼豉油,
翻炒均匀,
一盘香味扑鼻的手撕包菜就炒好了。
记住,炒手撕包菜,蒸鱼豉油是灵魂!
少了它,可就不是那个正宗的味道了。
[彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹][彩虹]
接下来是土豆面水,
我们把土豆削掉皮,
切成小块,
淘洗干净,
和凉水一起下锅,
放入少许食用碱面,
这是起到一个催化作用,
土豆和饭会熟的更快!
等锅烧开了,
我们就将提前和好的稀面糊倒入锅中,
再烧三开,
闷煮十分钟土豆块就熟了,
土豆面水也就做成功了。
今日的美食还有一道是锅盔馍,
这道菜也是很简单的做法,
首先我们把面糊搓成小球状,然后放入油锅中炸熟,
再加上一些蔬菜和肉类等配料,
最后就可以享用了。这个美食的好处是很容易制作,而且口味也很丰富!
[心][心][心][心][心][心][心][心][心][心]
亲爱的朋友们,炎热的伏天,
让我们抛开所有的烦恼和忧愁,
轻装奔向快乐!
[感恩][感恩][感恩][感恩][感恩]
感谢友们在百忙之中,能够停留阅读!
感谢友们的支持和鼓励!
感恩遇见优秀的友们!
[祝福][祝福][祝福][祝福][祝福]
文末,顺便祝大家夏日伏天,
身体安康!
万事如意!
(责任编辑:佚名)